Mikata Goto Rainbow Line
È con immensa gioia che alle 11:00 ci mettiamo in viaggio verso la Mikata Goto Rainbow Line. Questo luogo, un vero gioiello incastonato tra mare e montagna nella prefettura di Fukui, ci riserva sorprese ed emozioni forti.
Preparatevi a rimanere abbagliati dalle incredibili viste sui cinque laghi Mikata e sul Mar del Giappone! Questa strada panoramica, situata a circa due ore di auto da Kyoto, è davvero imperdibile.
È il luogo perfetto per godersi la natura, respirare l'aria di mare e ammirare i paesaggi che cambiano con il passare delle stagioni.
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Appena arrivati, siamo rimasti immediatamente affascinati dallo splendore del paesaggio e dalla natura giapponese circostante. 🌿
Essendo cresciuti vedendo il mare ogni giorno, ritrovarlo qui è stata una vera gioia. È rilassante, quasi confortante.
Abbiamo raggiunto la cima! Abbiamo comprato i biglietti ed è stato un momento indimenticabile! Abbiamo due opzioni: la funivia o le seggiovie. Abbiamo scelto queste ultime, perfette per godersi il bel tempo.
La salita è una vera gioia e la vista è semplicemente mozzafiato! Abbiamo la fortuna di poter ammirare uno spettacolo grandioso, tra montagne e mare, che si svela poco a poco.
E indovinate un po'? Su una delle seggiovie c'era una maniglia a forma di cuore, come se fosse lì per invitarci a tenerci insieme, proprio come le maniglie che si trovano sugli autobus.
La leggenda dice che toccare questo cuore porti fortuna in amore... Un tocco romantico per concludere questa passeggiata sospesa sopra i paesaggi di Fukui, un momento di evasione garantito!
In cima alla Rainbow Line si trova un piccolo santuario assolutamente incredibile, chiamato Wagō Jinja (和合神社), letteralmente “il santuario dell'armonia”, un nome che la dice lunga sulla sua atmosfera serena e accogliente. Questo luogo è un vero e proprio rifugio dedicato ai legami che ci uniscono tutti: l'amore, l'amicizia, ma anche i rapporti familiari. È un luogo magico dove i cuori solitari vengono a trovare l'amore o a rafforzare la loro relazione. Proprio accanto, è possibile suonare la campana della felicità (幸せの鐘), simbolo di fortuna in amore: è un momento speciale che le coppie amano condividere esprimendo un desiderio. 🌸
Si tratta inoltre di un “Lover's Sanctuary”, titolo ufficiale assegnato ai luoghi romantici del Giappone.
Immaginatevi in cima alla Rainbow Line, ad ammirare il panorama sul Mar del Giappone e sui cinque laghi Mikata. Respirate, siete al sicuro in questa atmosfera dolce e simbolica. È il momento ideale per sentirsi innamorati, incantati, sospesi tra cielo e mare.
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Abbiamo poi approfittato di una piacevole passeggiata in cima, attraversando i giardini di rose, un momento di pura poesia!
L'autunno era già ben avviato, ma che spettacolo! Molti fiori erano ancora in piena fioritura, offrendo una tavolozza di colori tenui e variegati.
Che gioia scoprire che la maggior parte di queste rose provenivano dalla Francia! Questo conferiva al luogo un'atmosfera elegante e familiare allo stesso tempo, era davvero incredibile!
Sotto un sole radioso, questa passeggiata si è rivelata un vero incanto, un momento sospeso tra natura, profumi e dolcezza di vivere.
Abbiamo poi immerso i piedi in un onsen gratuito, un'esperienza rilassante e indimenticabile.
Che vista! Seduti di fronte al mare e circondati dalle montagne, abbiamo potuto godere di un panorama mozzafiato. E che piacere sentire il calore dell'acqua lenire le nostre gambe dopo la salita!
Ve lo consiglio vivamente! Il contrasto tra l'acqua calda e la brezza marina è semplicemente perfetto.
E per chi non ha portato l'asciugamano, non c'è problema! Ciliegina sulla torta, gli asciugamani sono disponibili in loco al prezzo di 100 ¥, il che rende l'esperienza ancora più accessibile e piacevole.
Abbiamo poi deciso di goderci la piccola terrazza, un angolo di paradiso tranquillo e soleggiato, perfetto per rilassarsi dopo la passeggiata.
Devo ammettere che mi sono appisolata per qualche minuto, cullata dalla dolcezza del momento. L'aria era deliziosamente mite, né troppo calda né troppo fresca, e solo il vento, leggermente forte, ricordava l'altezza vertiginosa del luogo.
Quando ho riaperto gli occhi, mi sono ritrovata trasportata in un mondo di pura tranquillità. Il sole giocava a nascondino con le nuvole, avvolgendo il paesaggio in una luce morbida e mutevole. È stato un momento magico, sospeso tra cielo, mare e montagne, un istante di assoluta felicità.
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È ora dell'ora del tè, e cosa c'è di meglio di una dolce pausa al bar in cima?
Sono una grande fan del matcha e mi sono innamorata di un Mont Blanc al matcha accompagnato da un profumato tè verde! Mio marito ha preferito un rinfrescante caffè freddo.
Ho anche avuto l'immenso piacere di assaporare un wagashi (和菓子), una meraviglia della pasticceria tradizionale giapponese che si abbina perfettamente al tè! Questi dolci, realizzati con ingredienti naturali come pasta di fagioli rossi, riso glutinoso e patate dolci, sono un vero tesoro di sapori che cambiano con le stagioni e le regioni.
Ho scelto un ingrediente che mi sta molto a cuore, la patata dolce, e non me ne sono pentita! Morbido, che si scioglie in bocca e delicatamente dolce... una vera delizia per il palato, perfetta per concludere questa bella giornata in vetta.
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Una volta scesi, abbiamo deciso di concederci una meritata pausa in un piccolo caffè di Tsuruga, che avevamo scoperto per caso su Instagram: che bella scoperta!
Non riuscivo a credere ai miei occhi vedendo quei pancake! Non vedevo l'ora di assaggiarli... e non sono rimasta delusa: il locale è bello quanto i dolci sono deliziosi.
Ho scelto i pancake della casa, assolutamente divini: morbidi e leggeri come una nuvola, accompagnati da panna montata al matcha, gelato al tè verde e pasta di fagioli rossi (anko) - una vera delizia! La presentazione, a forma di fiore, era assolutamente incantevole, un vero capolavoro di raffinatezza giapponese.
Il mio compagno ha optato per i dango (团子), piccole palline di riso glutinoso servite su spiedini, una delizia! L'esperienza è semplicemente incredibile! Si possono grigliare da soli su una mini griglia a carbone e poi intingerli in salse una più deliziosa dell'altra.
Recentemente ho scoperto un tesoro gastronomico: la salsa dolce di soia (mitarashi).
Ho trovato LA pasta di fagioli rossi (anko) che avevo sempre sognato!
E per finire, la ciliegina sulla torta: la polvere di kinako! Soia tostata, nientemeno!
È stato un momento di pura condivisione e golosità e, naturalmente, abbiamo assaggiato tutto insieme! Perché, siamo onesti, è sempre più buono quando si condivide!
Siamo tornati a Sabae e abbiamo trascorso una serata indimenticabile, piena di emozioni e divertimento! Abbiamo colto l'occasione di questo momento per chiudere la giornata in bellezza.
Abbiamo vissuto un'esperienza indimenticabile al karaoke, un must in Giappone, dove abbiamo cantato senza sosta fino a perdere la cognizione del tempo! Tra risate, improvvisazioni e un'atmosfera rilassata, non c'è dubbio che sia stato il modo perfetto per concludere la nostra gita!
Per concludere in bellezza, abbiamo assaporato un succulento barbecue giapponese (焼肉), con grigliate da leccarsi i baffi. Non abbiamo potuto fare a meno di ripensare a questa giornata incredibilmente ricca di scoperte!
Che giornata incredibile, piena di emozioni, risate e momenti indimenticabili! È stata un'esperienza davvero incredibile, conclusasi in un'atmosfera di straordinaria cordialità e convivialità. Torno a casa stanca, ma con il cuore leggero e felice.
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Spero con tutto il cuore che questa giornata trascorsa con noi sia stata un momento di pura felicità.
Tra mare, montagne, natura, dolci giapponesi e momenti di relax, è stata un'esperienza incredibilmente ricca di fascino ed emozioni.
E per rendere questa giornata ancora più indimenticabile, vi lascio con il video che la racconta, così potrete rivivere questi momenti come se foste stati lì con noi.
Non vedo l'ora di tornare lì per scoprire ancora più meraviglie, che si tratti della natura, della cultura o dei tesori nascosti di questo paese affascinante.