Ciao! Me revoilà sur la route, direction la Sicile, un endroit vraiment magnique ! Je vais faire un road trip dans le sud de l'île, une région qui a incroyable. Je vais voir des paysages à couper le souffle, des villages pittoresques et une culture qui respire la chaleur et l'hospitalité.
J'ai hâte de vous faire découvrir mes coups de cœur, des spots à ne pas manquer et des bonnes adresses gourmandes qui vous en mettront plein les yeux et les papilles.Préparez-vous à vivre l'âme sicilienne à fond !
Je vais vous montrer des plages de rêve où l'eau est d'un bleu incroyable et le sable est chaud, des marchés locaux , et des sites historiques qui racontent l'histoire passionnante de cette île.
Restez à l'affût pour voir mes aventures, je vous ferai vivre chaque instant comme si vous y étiez. On va se balader, découvrir les merveilles de cette île, et bien sûr, on va aussi goûter à la cuisine locale 🌞🌊🍝
Dès l'aube, je me mets en route vers l’aéroport de Gênes, impatiente de commencer mon escapade en Sicile. Deux vols sont au programme : le premier de Gênes à Rome, suivi d'un second de Rome à Catania. L’excitation est à son comble !
En atteignant l’aéroport de Gênes, je remarque immédiatement son allure quelque peu désuète. C'est ma première visite ici, et je découvre un petit aéroport qui surplombe la mer. Bien que cet endroit ait son charme particulier, je dois avouer que son aspect ancien me rend un peu nerveuse à l’idée de prendre l’avion depuis cet aéroport.
Cela dit, cette ambiance rétro fait aussi partie de l'expérience, n'est-ce pas ? Je m'abandonne à l'atmosphère unique de ce lieu, me rappelant que chaque aventure débute par une première étape, qu'elle soit flamboyante ou marquée par le temps. J'ai hâte de m'envoler et de me diriger vers cette magnifique île qui m'attend, pleine de promesses et de découvertes.
Une fois le contrôle de sécurité passé, j'ai pas pu résister à l'envie de flâner dans le petit duty free. C'était un véritable trésor rempli de délices italiens. Entre les pâtes faites à la main, le pesto génois et le limoncello, c'était un vrai paradis, surtout pour un aéroport pas trop grand. Chaque étal me tentait avec ses délices régionaux, et j'ai craqué sous l'effet de
cette ambiance gourmande !
Avant de monter dans l'avion, j'ai craqué pour une petite focaccia au fromage, une spécialité de Gênes, juste délicieuse. C'était un pur délice et ça a rendu mon expérience à l'aéroport encore plus sympa. C'est vraiment le meilleur moyen de découvrir un petit bout de la culture locale avant de continuer son chemin !
Le vol s'est super bien passé, j'ai eu de la chance, c'était vraiment une expérience agréable. À peine arrivée à Rome, je me suis direct dirigée vers ma correspondance, prête à embarquer pour le vol suivant. Et celui-là aussi était top, j'étais de plus en plus proche de ma destination tant attendue.
Une fois arrivés à destination, nous avons pris la route vers le bureau de location pour récupérer notre voiture de sept places, parfaite pour notre groupe de six personnes. Après une heure de route, nous avons enfin atteint notre première escale : le ravissant B&B « La Casa Sulla Collina D'oro » à Piazza Armerina.
Le trajet en voiture s'est avéré être une véritable bouffée d'air frais. Chaque regard sur le paysage sicilien qui défilait à travers la fenêtre arrière était un régal pour les yeux. Les collines verdoyantes, les champs dorés et les villages pittoresques se succédaient, créant une toile de fond à couper le souffle.En contemplant ces paysages, je me sentais déjà transporté, plein d'excitation à l'idée de ce qui nous attendait une fois sur place. Chaque kilomètre parcouru m'a fait frissonner d'impatience et m'a fait sentir que la magie de la Sicile m'attendait à l'horizon.
Alors que je m'approchais de Piazza Armerina, je me suis dit que c'était vraiment dommage que les bâtiments soient en si mauvais état. La nature autour était vraiment belle et les structures avaient l'air de souffrir d'un manque d'entretien. C'est vraiment dommage, parce que ces bâtiments historiques avaient tellement de potentiel pour raconter l'histoire de la région. J'espérais quand même que la ville aurait encore son charme et ses trésors à offrir, cachés derrière ces façades un peu usées.L'exploration promettait d'être riche en découvertes !
Après avoir visité le B&B, j'ai pris le temps de choisir ma chambre pour la nuit. C'était une chambre spacieuse, taillée dans la pierre, avec un grand lit pour deux personnes et deux petits lits, parfait pour dormir à l'aise. Et la salle de bain, vraiment top, elle était intégrée dans la roche, avec un look d'origine. Ça a rendu mon séjour vraiment spécial, j'ai senti l'authenticité de la région.
Après une petite pause pour récupérer de notre voyage, on a décidé de sortir à la découverte de la vieille ville pour trouver un endroit où dîner. Il faisait un peu frisquet, et on commençait à être fatigués, mais j'étais trop contente d'être là. Se balader dans les vieilles rues, avec toute l'histoire et la beauté de la ville qui s'offrent à nous, c'est vraiment revitalisant. J'avais trop hâte de savourer un bon repas et de plonger dans l'ambiance locale !
Pour le dîner, nous avons décidé de nous rendre à la « Trattoria del Goloso », un restaurant qui a immédiatement su nous séduire par son ambiance chaleureuse et l'odeur alléchante des plats qui s'échappaient de sa cuisine. En parcourant le menu, nous avons été séduits par des spécialités siciliennes classiques, promettant une expérience culinaire authentique et exquise. Après une journée de découvertes, nous étions plus que ravis de nous offrir ce moment de pur plaisir.
Pour commencer ce repas, nous avons opté pour un assortiment d'antipasti à partager, et quel choix ! Le plateau était un véritable festival de saveurs, avec des artichauts marinés qui fondaient dans la bouche, des panelle à la texture parfaite, des légumes grillés juste ce qu'il fallait, une caponata qui était un pur délice sucré-salé ainsi que des bruschettas. Chaque bouchée était une véritable symphonie de saveurs qui nous plongeait encore plus dans la gastronomie locale.
Ensuite, un autre plat qui a attiré mon attention était une délicieuse viande en sauce, apparemment préparée avec des pistaches, créant une sauce riche et crémeuse qui semblait fondre en bouche. La présentation était élégante, avec cette sauce onctueuse qui enveloppait la viande, ajoutant une touche visuelle à l'appétit.
Chaque plat semblait offrir une expérience unique, illustrant la richesse de la cuisine sicilienne. C'était un véritable festival de saveurs, et chaque bouchée était une célébration des traditions culinaires locales. Une soirée mémorable, pleine de délices à partager !
Pour le plat principal, j'ai choisi un classique sicilien qui ne déçoit jamais : des pâtes au pistache. Servies avec élégance, elles étaient généreusement enrobées d'une sauce crémeuse et parfumée, où la douceur des pistaches se mêlait à une légère touche de salé. Les morceaux de pancetta, fondants, apportaient une profondeur de saveur, tandis que les éclats de pistaches croquants sur le dessus étaient un véritable régal pour les yeux et les papilles.
Chaque bouchée était un pur bonheur, alliant la richesse des ingrédients à la simplicité de la cuisine locale. C'était un véritable trésor de la cuisine sicilienne, à la fois sophistiqué et réconfortant. C'est une expérience culinaire à ne manquer sous aucun prétexte lors d'une visite en Sicile !
Et que dire de ce plat qui a attiré mon attention ? Une succulente viande en sauce, préparée avec de savoureuses pistaches, créant une sauce onctueuse à souhait qui semblait se fondre en bouche. La présentation était un véritable régal pour les yeux, avec cette sauce onctueuse qui enveloppait la viande, ajoutant une touche visuelle à l'appétit.Chaque plat était une véritable célébration des saveurs, illustrant la richesse et l'art de la cuisine sicilienne. C'était un véritable festival de saveurs, et chaque bouchée était une célébration des traditions culinaires locales. Une soirée inoubliable, un festin de délices à partager !
Après ce délicieux dîner, nous avons pris le chemin de notre B&B, heureux et satisfaits. Une bonne nuit de sommeil nous attendait, nécessaire pour recharger nos batteries. Demain, une nouvelle aventure nous attendait : la visite de la Villa Romana del Casale, célèbre pour ses mosaïques impressionnantes, suivie d'un saut vers la ville d'Agrigento, connue pour ses temples antiques.
Nous étions impatients de découvrir ces trésors historiques et de plonger encore plus dans la culture sicilienne. Rendez-vous demain pour de nouvelles explorations et souvenirs à créer !
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